2 cách trồng cỏ lúa mì đơn giản tại nhà

Cỏ lúa mì được biết đến như là một siêu thực phẩm với nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Trồng cỏ lúa mì để làm nước ép cỏ lúa mì đang trở thành xu hướng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Hôm nay hãy cùng Beyond U tham khảo chi tiết 2 cách trồng cỏ lúa mì đơn giản tại nhà nhé.

Có 2 cách trồng cỏ lúa mì tại nhà đó là trồng cỏ lúa mì dùng đất và trồng cỏ lúa mì không dùng đất. Hãy xem từng bước chi tiết cho mỗi cách trồng cỏ lúa mì sau nhé.

Cách 1: trồng cỏ lúa mì tại nhà dùng đất

Bạn cần chuẩn bị

+ Hạt cỏ lúa mì hữu cơ

+ Nước

+ Hộp/ lọ thủy tinh/ rổ

+ Cái mâm

+ Đất

Bước 1: Nảy mầm hạt cỏ lúa mì

Ở bước nảy mầm này chúng ta làm 2 công đoạn là ngâm hạt cỏ lúa mì và ủ hạt.

Ngâm hạt cỏ lúa mì:

Rửa sạch hạt cỏ lúa mì hữu cơ, cho vào hộp/lọ thủy tinh, thêm nước và ngâm trong vòng 8h (thường ngâm qua đêm).

Lưu ý không nên ngâm quá 12h, lượng nước nên gấp 2-3 lần lượng hạt.

Ủ hạt cỏ lúa mì

Sau khi ngâm hạt, cho ra rổ để làm ráo nước và xả sạch.

Tiếp theo ủ 1 lớp giấy ăn hoặc khăn ướt lên hạt, mỗi ngày tưới nước tầm 2-3 lần để cung cấp đủ ẩm cho hạt nảy mầm và làm sạch hạt hạn chế nấm mốc.

Lưu ý: nên để rổ hạt nơi thoáng mát và hạn chế ánh sáng trực tiếp, để nơi tối có thể giúp là nảy mầm nhanh hơn.

Sau 1-3 ngày, bạn có thể thấy hạt nảy mầm và bắt đầu chuyển sang bước 2.

Bước 2: gieo trồng hạt cỏ lúa mì với đất

Cho đất trồng/ phân hữu cơ vào khay (khay nên có lỗ ở đáy),lớp đất và phân hữu cơ cao tầm 2,5cm. Rồi tưới nước, sau đó rắc hạt mầm cỏ lúa mì lên khắp đất đó.

Đậy khay bằng nắp hoặc giấy báo, để hạn chế ánh sáng (vì bóng tối sẽ giúp nó phát triển nhanh hơn). Tưới nưới mỗi ngày (nếu được nên tưới bằng bình phun).

Khi cỏ lúa mì mọc cao khoảng 2,5 cm – 5cm, thì có thể mở nắp/giấy báo ra và tiếp tục tưới nước hằng ngày.

Bước 3: Thu hoạch cỏ lúa mì

Đây là bước yêu thích nhất đây, haha, bạn có thể thu hoạch cỏ lúa mì khi nó đạt độ cao tầm 12 cm (thường mất 1-2 tuần). Đơn giản chỉ cần bạn cắt cỏ lúa mì sát gốc.

Sau đó bạn có thể thực hiện bước chế biến nước ép cỏ lúa mì ngon và dinh dưỡng rồi.

Cách 2: trồng cỏ lúa mì tại nhà không dùng đất

Trồng cỏ lúa mì không dùng đất có thể sẽ rẻ hơn về mặt chi phí, nhưng nếu không có dưỡng chất cung cấp cho cây từ đất/phân hữu cơ thì bản thân cây cũng có thể có ít dinh dưỡng hơn. Tuy nhiên đây cũng là một cách bạn có thể thử.

Dù là trồng cỏ lúa mì không dùng đất, ở bước đầu tiên là nảy mầm cỏ lúa mì bạn vẫn thực hiện giống như cách trồng cỏ lúa mì dùng đất.

Bước 1: Nảy mầm hạt cỏ lúa mì

Ở bước nảy mầm này chúng ta làm 2 công đoạn là ngâm hạt cỏ lúa mì và ủ hạt.

Ngâm hạt cỏ lúa mì:

Rửa sạch hạt cỏ lúa mì hữu cơ, cho vào hộp/lọ thủy tinh, thêm nước và ngâm trong vòng 8h (thường ngâm qua đêm).

Lưu ý không nên ngâm quá 12h, lượng nước nên gấp 2-3 lần lượng hạt.

Ủ hạt cỏ lúa mì

Sau khi ngâm hạt, cho ra rổ để làm ráo nước và xả sạch.

Tiếp theo ủ 1 lớp giấy ăn hoặc khăn ướt lên hạt, mỗi ngày tưới nước tầm 2-3 lần để cung cấp đủ ẩm cho hạt nảy mầm và làm sạch hạt hạn chế nấm mốc.

Lưu ý: nên để rổ hạt nơi thoáng mát và hạn chế ánh sáng trực tiếp, để nơi tối có thể giúp là nảy mầm nhanh hơn.

Sau 1-3 ngày, bạn có thể thấy hạt nảy mầm và bắt đầu chuyển sang bước 2.

Bước 2: gieo trồng hạt cỏ lúa mì

Khác với cách trồng cỏ lúa mì dùng đất, ở bước 2 này, bạn trải hạt mầm cỏ lúa mì ra khắp đấy khay và phủ nước lên trên.

Sau đó phủ một lớp vải lên khay trong đêm đầu tiên để hạn chế ánh sáng, tạo nên vùng tối và ấm hơn cho cỏ lúa mì phát triển.

Sau đó tiến hành tưới nước 2-3 lần trong ngày.

Trong vài ngày bạn sẽ thấy nó phát triển.

B3: thu hoạch cỏ lúa mì

Trong vòng tầm 1 tuần đến 10 ngày, bạn có thể thu hoạch cỏ lúa mì.

Nguồn tham khảo: alphafoodie