Công thức socola nóng siêu ngon và lạnh mạnh bạn có thể thực hiện nhanh chóng tại nhà
Socola nóng (hot chocolate) là thức uống tuyệt vời cho sức khỏe và vẻ đẹp. Bằng những nguyên liệu có sẵn, hãy cùng Beyond U tham khảo công thức làm socola nóng siêu ngon, lành mạnh tại nhà nhé.
Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu
- Sữa hạnh nhân không thêm đường, nếu được hãy chọn loại sữa hạnh nhân organic
- Sữa dừa không đường: thêm sữa dừa giúp tạo thêm tính kem (creamy) và hương vị đặc biệt cho socola nóng. Nếu được hãy chọn sữa dừa organic không đường.
- Bột cacao nguyên chất, hãy chọn loại nguyên chất nhé cả nhà, đặc biệt nếu được chọn bột cacao hữu cơ.
- Maple syrup hay mật ong nguyên chất để tạo vị ngọt tự nhiên
- Chiết xuất vani: giúp tạo nên hương vị tuyệt vời hơn cho socola nóng.
- Một ít muối biển
Công thức
+ 1 cốc sữa dừa không đường
+ 1 1/2 cốc sữa hạnh nhân không thêm đường
+ 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
+ 2 muỗng canh maple syrup hoặc mật ong
+ 2 muỗng canh bột cacao nguyên chất
+ Một ít muối biển
Video: cách làm socola nóng siêu ngon
Cách thực hiện
1. Cho tất cả thành phần vào nồi nhỏ, trộn đều
2. Đun nhỏ lửa, cho đến khi nóng (tầm 3-5 phút), khuấy đều để cacao tan. Lưu ý không nên đun sôi hỗn hợp vì sữa hạnh nhân sôi sẽ tạo kết cấu và vị không mong muốn.
3. Sau khi nóng, tắt bếp, cho socola nóng ra 2 cốc, top thêm kem tươi whipping cream và thưởng thức.
Enjoy!
Bình luận